Adjoint de recherche - Recherche sur la valeur et la compétitivité commerciale des carcasses

Tâches
Dans le cadre de ses fonctions, la personne retenue devra, au moyen de plusieurs méthodes d’analyse et d’essai, déterminer les éléments des aliments et contribuer à la mise au point de méthodes d’analyse pour évaluer les propriétés des aliments. Cela inclut la contribution à la mise au point de procédures opérationnelles normalisées en laboratoire pour les activités de recherche ainsi que de nouvelles techniques et méthodes de conservation et de transformation des aliments.De plus, la personne retenue participera à l’amélioration de la compréhension des relations entre la production, la transformation, l’entreposage et la distribution des aliments et les éléments, la nutrition, la physiologie, la qualité et la salubrité des aliments. Parmi les responsabilités supplémentaires, mentionnons la conservation des échantillons alimentaires ou autres échantillons biologiques; l’amélioration de la connaissance des propriétés fondamentales des aliments; et la mise au point de techniques d’analyse et d’évaluation, notamment des méthodes d’essai chimique, microbiologique, biochimique et sensoriel. Le poste comprend également l’analyse des données et la préparation de présentations, de rapports et de publications scientifiques.La personne retenue devra fournir un soutien, des conseils et de la formation techniques au sein de l’organisation et à l’extérieur de celle-ci, et devra aussi, au besoin, concevoir, fabriquer ou entretenir du matériel de recherche. Elle devra maintenir une communication efficace, respectueuse et professionnelle avec les membres de son groupe de travail et ceux d’autres groupes de travail du Centre ainsi qu’avec les représentants commerciaux, les représentants des entreprises de service et les membres du public, selon les exigences opérationnelles.

Intention du processus
Un bassin de candidats qualifiés et partiellement qualifiés pourrait être établi et utilisé pour doter des postes similaires ayant diverses durées d’emploi.

Postes à pourvoir
1

Messages importants
Étant l’un des meilleurs employeurs du Canada sur le plan de la diversité, Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) est fier de célébrer nos réalisations en créant un milieu de travail diversifié, respectueux et positif où tous les employés sont valorisés et reconnus pour leurs qualités uniques, leurs idées et leurs points de vue. Nous sommes déterminés à promouvoir la mise en place d’une main-d’oeuvre axée sur la diversité, l’équité et l’inclusion qui soit représentative de tous les Canadiens, peu importe la race, l’ethnicité, la couleur, la religion, le sexe, l’âge, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité ou l’expression de genre, le statut socio-économique ou le vécu. En acceptant la diversité et l’inclusion, notre ministère pourra élargir les discussions, prendre de meilleures décisions et accroître la positivité au travail. Nous avons également divers réseaux de diversité des employés, dédiés à faire en sorte que notre ministère continue de progresser en tant qu’employeur inclusif.

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Conditions d'emploi :
Cote de fiabilité
Posséder un permis de conduire valide de classe 5 de l’Alberta ou un permis provincial ou territorial équivalent.
Consentir et être apte à faire des heures supplémentaires, y compris le soir et la fin de semaine.
Consentir et être apte à voyager au pays et à l’étranger, selon les besoins, pour effectuer des études sur le terrain, assurer la liaison avec l’industrie, et assister à des réunions scientifiques ou techniques.
Consentir et être apte à travailler dans des conditions exigeantes (températures extrêmes dans les abattoirs et les refroidisseurs, bruit de l’équipement et planchers glissants dans les zones de transformation et mauvaises odeurs dans les zones de prélèvement des abats).
Les allergies connues doivent être maîtrisées par le port d’un masque protecteur ou la prise de médicaments; elles ne doivent pas entraver l’exécution des tâches liées au poste.
Consentir et être apte à travailler selon un horaire variable (et au petit matin), à faire des heures supplémentaires et à travailler la fin de semaine de temps à autre.
Consentir et être apte à manipuler de gros animaux.
Consentir et être apte à manipuler des matières dangereuses.

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Études:
Un diplôme d’études secondaires ou un agencement acceptable d’études, de formation et/ou d’expérience. À une étape ultérieure du processus de sélection, vous devrez fournir des preuves de vos études.Si vous avez fait vos études à l’extérieur duCanada, vous devez faire évaluer vos certificats ou diplômes en fonction des normes d’éducation canadiennes. Cliquez sur le lien suivant pour contacter le Centre d’information canadien sur les diplômes internationaux (CICDI).

Expériences:
Expérience de travail dans un laboratoire.
Expérience de l’utilisation de logiciels de base de données, y compris mais sans s'y limiter Excel ou Access.
Expérience de l’utilisation de logiciels d’analyse statistique, y compris mais sans s'y limiter R, XLStat, SAS ou SPSS.

Connaissance :
Connaissance de l’anatomie et de la physiologie des animaux d’élevage.
Connaissance des méthodes utilisées dans les ensembles de données biologiques.
Connaissance des pratiques générales et des mesures de sécurité en laboratoire.

Compétences :
Esprit d’initiative
Communication interactive
Travail d’équipe
Faire preuve d’intégrité et de respect
Souci de la sécurité

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Sera appliqué / évalué à une date ultérieure

Anglais essentiel - Vous avez le droit de participer au processus de sélection dans la langue officielle de votre choix.

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Expériences :
Expérience du travail dans un milieu de recherche agricole.
Expérience de l’évaluation subjective et objective de la qualité des carcasses et des viandes.
Expérience des spécifications de découpe des carcasses de multiples espèces.
Expérience de l’utilisation de systèmes de classification ou de classement des carcasses.

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Agriculture et Agroalimentaire Canada reconnaît que la diversité de son personnel contribue à son dynamisme et à son intégrité. Elle souscrit au principe d'équité en matière d'emploi et vise à se doter d'un personnel compétent et représentatif de la société canadienne. C'est pourquoi elle invite les femmes (surtout celles qui travaillent dans des domaines non traditionnellement féminins), les Autochtones, les personnes handicapées et les membres de minorités visibles à postuler et à signaler leur appartenance à l'un des groupes désignés d'équité en matière d'emploi, car la sélection peut être limitée aux candidats qui s'auto-identifient comme appartenant à un ou plusieurs de ces groupes.

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La préférence sera accordée aux anciens combattants d'abord, puis aux citoyens canadiens et aux résidents permanents, à l'exception d'un poste situé au Nunavut, où les Inuits du Nunavut seront nommés en premier.

En savoir plus sur la préférence aux anciens combattants.

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